Um coquetel saboroso, com agradável presença de cítricos, com bom equilíbrio entre dulçor e amargor, com baixo potencial alcóolico. Uma ótima oportunidade para provar um Aperol, de maneira não-convencional, em pleno verão!
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Harmoniza bem com queijos leves, em misturas de brie e damasco, funcionando perfeitamente bem nas "entradinhas" de casamentos.